Restaurant Via Roma 2 von Carlo Cracco in Castrocaro Terme
Das neue Restaurant Via Roma 2 von Carlo Cracco
vereint Sterneküche und Wohlfühlphilosophie,
Wir feiern die Romagna und ihre außergewöhnlichen Traditionen.
Dank der Führung des Sternekochs Carlo Cracco,
Das Projekt feiert das Territorium, unter Berücksichtigung der Saisonalität
und die Authentizität seiner Zutaten.
Seine Gerichte vereinen Tradition, Innovation und Prinzipien des Wohlbefindens,
bietet agastronomisches Erlebnis, das begeistern kann mit Intensität und Leidenschaft leben.
EIN TREFFEN DER EXZELLENZ
„Es ist mir eine Freude und Ehre, mit dieser Struktur, die so reich an Geschichte und Charme ist, zusammenarbeiten zu dürfen und zu versuchen, den Ort, das Gebiet und das Projekt von Lucia Magnani durch meine Küche aufzuwerten.“
Carlo Cracco
Das Restaurant Via Roma 2 von Carlo Cracco.
Ein weiterer Ausdruck unseres Strebens nach Exzellenz, das alle Bereiche umfasst, von der Gesundheit bis zum Gastgewerbe. Ein außergewöhnlicher Ort, an dem jede Wahl, sorgfältig und von höchster Qualität, zu einer Einladung wird, besser zu leben, mit Stil und Bewusstsein.
EIN MENÜ, DAS DAS GEBIET FEIERT
Diese tiefe Verbundenheit mit der Region ist die Grundlage der Philosophie des Restaurants: Saisonalität, lokale Produkte und die Verpflichtung zur Zubereitung ausgewogener und schmackhafter Gerichte kennzeichnen jedes kulinarische Angebot.
Dank Philosophie von Lucia Magnani und der Long Life Formula® GartenChefkoch Cracco verfügt über die frischesten und hochwertigsten Zutaten, die seine Küche zusätzlich bereichern werden.
UNSERE WERTE
Philosophie von
Wohlbefinden
Gourmetgerichte
Territorialität e
Saisonalität
Ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, bei dem die Eleganz zeitgenössischen Designs auf die Raffinesse der Aromen trifft.
Das Restaurant bietet eine intime und elegante Atmosphäre, die mit edlen Materialien eingerichtet und mit natürlichen Details bereichert ist.
Jedes Gericht wird mit frischen und ausgewählten Zutaten zubereitet und vereint Tradition und Innovation in einer perfekten Balance von Geschmack und Stil.
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