Eine 25-minütige Fahrt von Castrocaro entfernt können Sie den Geburtsort des Küchenchef Pellegrino Artusi (1820-1911), Autor des berühmtesten italienischen Rezeptbuchs aller Zeiten: Wissenschaft in der Küche und die Kunst des guten Essens".die aber auch auf eine geschichtsträchtige Vergangenheit zurückblicken kann.
Forlimpopoli wurde im 2. Jahrhundert v. Chr. von den Römern gegründet und wurde im Mittelalter von Pilgern auf dem Weg nach Rom besucht, und noch heute gibt es hier einige wichtige Denkmäler, wie z. B. die Festung Albornoz quadratischer Grundriss, der den Hauptplatz dominiert.
Jahrhunderts auf den Ruinen der alten Kathedrale auf Geheiß von Kardinal Albornoz erbaut, nachdem Forlimpopoli wieder unter päpstliche Kontrolle gestellt worden war, beherbergt die Rocca noch heute das Rathaus, aber es sind die unterirdischen Gewölbe, die die Geschichte der Stadt bewahren und die Räume der Archäologisches Museum 'T.Aldini mit paläolithischen, römischen (einschließlich Mosaiken und Amphoren), mittelalterlichen und spätmittelalterlichen Artefakten und Funden aus der Umgebung.
Erwähnenswert ist auch die Kirche der Dienerschaft die neben dem Platz steht. Erbaut in der Mitte des 15. Jahrhunderts, erhielt das Gebäude jedoch erst zu Beginn des 18. Jahrhunderts sein heutiges Aussehen: eine Reihe von Gebäuden, an deren Spitze das charakteristische Bergfried aus dem 18. Jahrhundertder auch den Glockenturm in der Höhe übertrifft.
Im reichen Innenraum Dekoration und elegante Einrichtung stehen sechs große Nischen mit Altären, die von wertvolle Gemäldedarunter ein Altarbild der Verkündigung, das von dem Renaissance-Maler Marco Palmezzano aus Forlì gemalt wurde.
Ein Beispiel für die Architektur des 6. Jahrhunderts ist jedoch die Stiftskirche von St. Ruffilloin der die Reliquien des Heiligen, des ersten Bischofs von Forlimpopoli, aufbewahrt werden. Sie wurde im 15. Jahrhundert wiederaufgebaut und 1821 restauriert.
AUF DEM TISCH
Unter dem Motto 'Wissenschaft in der Küche und die Kunst des guten Essens' hat Forlimpopoli das erste Zentrum für gastronomische Kultur, das der italienischen Hausmannskost gewidmet ist: Casa Artusi.
Entstanden bei der Renovierung des monumentalen Komplexes der Chiesa dei Servi zu Ehren von Pellegrino Artusi, hier kann man die traditionelle Küche genießen und, dank der Kurse des renommierten Kochschuleihre kulinarischen Techniken zu perfektionieren.
WICHTIGSTE VERANSTALTUNGEN
Jedes Jahr Ende Juni wird in Forlimpopoli zu Ehren von Pellegrino Artusi das große Artusiana-Festival.
Die Veranstaltung belebt das historische Zentrum eine ganze Woche lang und bereitet Menüs zu, die von dem großen Gelehrten und Gastronomen inspiriert sind, Veranstaltungen, Feste, Verkostungen und Treffen.
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