RESTAURANT GASTRONOMIQUE VIA ROMA 2
expérience culinaire dans un hôtel exclusif pour gourmets
Au Grand Hôtel Castrocaro, hôtel de luxe en Émilie-Romagne, le restaurant Via Roma 2 se révèle être une option évocatrice, prête à ravir le cœur et le palais dans un environnement au design raffiné.
Le restaurant gastronomique propose une expérience culinaire unique, avec un accueil qui fait que chaque client se sent spécial.
Chaque proposition est le résultat d'une recherche méticuleuse, où l'art de la cuisine italienne et les meilleures saveurs régionales se mélangent pour créer des plats d'une qualité suprême.
Les recettes, conçues pour enrichir avec goût les vacances de chaque hôte, feront de chaque séjour une expérience culinaire inoubliable.
Pour plus d'informations, nous vous invitons à nous contacter.
Unicité et soin dans les moindres détails
La tradition de la Romagne rencontre des aliments soigneusement sélectionnés, des plats préparés selon des techniques de cuisson spéciales et dédiées, et une attention particulière au bien-être, typique de la méthode Long Life Formula.
Chaque détail témoigne d'une cuisine de grande qualité, à commencer par la sélection rigoureuse des matières premières à zéro kilomètre, pour offrir exclusivement des produits biologiques et AOP, mettant en valeur la saisonnalité, le goût et les qualités nutritionnelles de chaque proposition.
Un rituel de pur bien-être
Le petit-déjeuner au Grand Hôtel Castrocaro Long Life Formula est un rituel de vitalité dans une chaleureuse étreinte dorée, pour ravir les sens dès le réveil avec les fantaisies de nos chefs, riches en vitamines, en antioxydants et en nutriments essentiels pour l'organisme.
Des harmonies d'un goût authentique
Les desserts du Ristorante Via Roma 2 sont de petites œuvres d'art, capables de capturer la gourmandise, d'enchanter les yeux et d'étonner le palais : des délices qui excitent également la gastronomie. Chaque composition est un équilibre de plaisir et de bien-être, pour une collection de saveurs qui se fondent en de parfaites harmonies gustatives.
Désirs d'explorer
Le Vie del Tè est un voyage à travers des thés et des infusions précieux, à la découverte d'arômes qui évoquent des contrées lointaines et des émotions profondes.
Chaque proposition sélectionnée par Long Life Formula est un désir d'exploration, parfumé de découvertes, dans une expérience enveloppante.
tout à savourer.
Plats traditionnels de l'Émilie-Romagne
Connaître une région par l'expérience directe de ses traditions culinaires et vinicoles, s'appuyer sur une carte qui évolue au fil des saisons, valoriser le travail des petits agriculteurs et éleveurs : tels sont les secrets de nos chefs. Les plats proposés sont préparés exclusivement avec des produits cultivés et récoltés dans les environs immédiats.
Des paysages enchanteurs
Un art unique dans la cuisine, de nombreuses expériences à savourer
Des environnements raffinés, riches en charme et en histoire, offrent des cadres enchanteurs pour vivre des moments de goût en harmonie avec les mille surprises que chaque instant de la vie peut offrir.
Dédié à vous
Une longue expérience dans le secteur privé
Des lieux fascinants, capables d'éveiller les sens, pour des expériences uniques à dédier à ceux que vous aimez : vivez la fascination de la dégustation sous un ciel étoilé, dans une forteresse historique ou dans des salons privés, au cœur d'une émotion qui vous caresse le cœur.
