La 58° Fiera e Sagra del Tartufo si terrà a Dovadola (FC) il 20 e 27 ottobre 2024.
Questa cittadina, situata a 18 km da Forlì, dedica la terza e quarta domenica di ottobre al tartufo bianco, che cresce spontaneamente nelle colline circostanti.
La Pro Loco di Dovadola organizza l’evento per valorizzare i prodotti tipici locali, come tartufi, funghi, miele, formaggi, vino e salumi, e per far conoscere le bellezze del territorio.
Durante la manifestazione, il paese sarà animato da bancarelle con prodotti alimentari, abbigliamento, accessori e articoli per la casa. Saranno presenti produttori agricoli e commercianti di tartufi, che offriranno il prezioso tubero. Il tartufo bianco sarà protagonista nei piatti serviti agli stand gastronomici in piazza Berlinguer, come tagliatelle, polenta, crostini, uova al tegamino, scaloppine di vitello e vini locali. Quest’anno, come novità, ci saranno anche le lasagne bianche al tartufo.
L’evento prevede anche un’area giochi per bambini e tendoni ristorante attrezzati per garantire comfort anche in caso di maltempo.
