Bei dieser Veranstaltung wird die traditionelle Küche der Romagna gefeiert, insbesondere die handgemachten Tagliatelle, ein typisches Gericht der Region. Während des Festes können die Besucher Tagliatelle mit einer Vielzahl von Belägen genießen, darunter Ragù, Stridoli und Pancetta, Steinpilze, Wildschwein und Hase. Darüber hinaus gibt es weitere köstliche Gerichte und Pizza aus dem Holzofen.
Die Veranstaltung findet statt 3. bis 4. August 2024von 19.30 Uhr in den öffentlichen Gärten von Portico und San Benedetto.
Der Samstagabend wird um 21.30 Uhr durch Live-Musik der Gruppe "The pushovers" belebt, während es am Sonntag, ebenfalls um 21.30 Uhr, Musik und Tanz mit dem Orchester "W la Romagna" gibt.