Il nuovo ristorante Via Roma 2 by Carlo Cracco
unisce cucina stellata e filosofia del Ben-Essere,
celebrando la Romagna e le sue straordinarie tradizioni.
Grazie alla guida dello chef stellato Carlo Cracco,
il progetto celebra il territorio, rispettando la stagionalità
e l’autenticità dei suoi ingredienti.
I suoi piatti combinano tradizione, innovazione e principi di Ben-Essere,
offrendo un’esperienza gastronomica capace di ispirare a vivere con intensità e passione.
“È per me un piacere e un onore poter collaborare con questa struttura così ricca di storia e di fascino, cercando di valorizzare il luogo, il territorio e il progetto di Lucia Magnani attraverso la mia cucina”
Carlo Cracco
Il ristorante Via Roma 2 by Carlo Cracco.
Un’ulteriore espressione della nostra ricerca di eccellenza, che abbraccia ogni settore, dalla salute all’ospitalità. Un luogo straordinario dove ogni scelta, attenta e di altissima qualità, diventa un invito a vivere meglio, con stile e consapevolezza.
Questo legame profondo con il territorio è alla base della filosofia del ristorante: stagionalità, prodotti locali e un impegno nel preparare piatti equilibrati e gustosi caratterizzano ogni proposta culinaria.
Grazie alla filosofia di Lucia Magnani e all’orto di Long Life Formula®, lo chef Cracco avrà a disposizione ingredienti freschissimi e di altissima qualità, che arricchiranno ulteriormente la sua cucina.
Filosofia del
Ben Essere
Piatti Gourmet
Territorialità e
Stagionalità
Un’esperienza gastronomica unica, dove l’eleganza del design contemporaneo si incontra con la raffinatezza dei sapori.
Il ristorante offre un ambiente intimo e sofisticato, arredato con materiali pregiati e arricchito da dettagli naturali.
Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e selezionati, combinando tradizione e innovazione in un prefetto equilibrio di gusto e stile.
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Longlife Formula S.r.l – P.I 02363180403 – Capitale Sociale € 1.600.000 i.v. – Copyright 2023
LongLife Formula, Lucia Magnani Health Clinic, Terme di Castrocaro sono marchi registrati da Longlife Formula srl, azienda del Gruppo Villa Maria s.p.a.
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